Такая распространенная на сегодняшний день патология, как сахарный диабет до конца не изучена учеными в области медицины, пока не удается разработать способы полного ее излечения.

Однако существующие методики терапии позволяют пациентам с диабетом вести активный образ жизни, придерживаясь определенных правил и специальному пищевому режиму.

Сахарный диабет – это патология, провоцирующая нарушения в обменных процессах организма человека (углеводного, жирового и белкового) вследствие некорректного действия гормона инсулина, либо недостаточной его выработки организмом человека.

Основными симптомами заболевания являются:

• постоянная слабость;
• головные боли;
• обмороки;
• понижение остроты зрения;
• чувство жажды;
• долгое заживление ран;
• онемение конечностей;
• отеки ног;
• отеки лица;
• повышенное артериальное давление;
• запах ацетона от тела и прочие.

Диабет разделяется на два типа:

• инсулинозависимый диабет І типа;
• диабет ІІ типа - инсулиннезависимый.

Первый тип заболевания развивается чаще у молодых людей с недостаточным весом. Лечение его тяжелое, требующее постоянных инъекций инсулина, так как организм больного блокирует его выработку.

Второй тип заболевания возникает, наоборот, у тучных людей, чаще в зрелом возрасте. В их организме происходит переизбыток питательных веществ в клетках тканей, и они не реагируют на действие инсулина.

Профессиональная терапия сахарного диабета обеих типов отличается между собой.

Если в первом случае больному кроме правильного питания жизненно необходимы инъекции инсулина, то во втором случае подбор диеты и является методом лечения заболевания.

Инсулинозависимым диабетикам следует иметь портативный глюкометр для измерения показателя сахара в крови, а на случай приступа, иметь при себе мешок Амбу.

Инсулиннезависимым диабетикам соблюдать режим правильного питания необходимо на протяжении всей жизни.

Подобранная врачом лечебная диета может быть, как самостоятельным способом терапии, так и дополнятся приемом медикаментов, физиотерапией, занятием спортом и различными процедурами, снижающих уровень сахара в крови.

Рацион питания должен быть разнообразным, иметь пользу, вместе с тем стимулировать процесс нормализации сахара в крови и мягкому снижению веса.

Потребление питательных веществ организмом необходимо свести к норме, не допускать его переизбытка.

Для женщин допустимой нормой считается питание в 1000-1200 к/кал, для мужчин – 1200-1600 к/кал в сутки.

Необходимо снизить потребление следующих продуктов:

• копчености;
• масло;
• маргарин;
• сало;
• сыр;
• сосиски;
• майонез;
• сметана.

К продуктам, увеличивающие уровень сахара в крови, которые нельзя употреблять диабетикам, относятся:

• шоколад;
• мед;
• сахар;
• варенье;
• лимон;
• выпечка;
• и прочие неполезные сладости.

Диетологи также рекомендуют включать в рацион:

• продукты, содержащие клетчатку;
• овощи (кроме картошки) сырые или отварные;
• мясо (нежирное);
• постная рыба;
• молочные продукты.

В целом людям страдающим диабетом второго типа соблюдая диету, можно жить полноценно.