Сыроедение - своеобразная методика питания, которая основывается на употреблении продуктов в сыром виде. Доказано, что при термической обработке из продукта выводятся все полезные вещества, а значит, организму будет сложнее его переваривать. Многие считают, что рацион сыроедов очень скуден, в данной статье мы познакомим вас с меню сыроеда.

1) Орехи в своём чистом виде, оказывают положительное влияние на организм человека. Многие сорта орехов имеют также и лечебные свойства. Поэтому, регулярно употребляя их в пищу, вы будете улучшать своё состояние здоровья. Правда, стоит отметить, что употребление некоторых сортов орехов должно контролироваться, например - грецкий орех.

2) Проростки имеют уникальное воздействие на организм, в данной фазе любые семена богаты минеральными веществами, витаминами, а также растительной клетчаткой. В совокупности всех составляющих, проростки стимулируют процесс пищеварения, улучшают общее состояние организма.

3) Семечки содержат в своём составе множество незаменимых жирных кислот, белков и углеводов. Перед употреблением рекомендуется замачивать семечки на ночь.

4) Овощи являются основным рационом питания для сыроеда. Существует огромное разнообразие овощей, которое позволяет составить очень привлекательное и полезное меню.

5) Фрукты - являются незаменимым источником питательных веществ. Именно фрукты полностью покрывают потребность организма в сладком.

6) Ягоды - это настоящая кладезь витаминов. Регулярно употребляя в пищу ягоды, вы обеспечите себе здоровый иммунитет.

7) Животные продукты- мясо, рыба, яйца, молоко, мёд. Поставщики незаменимых аминокислот. О рецептах сыроедения с этими продуктами вы можете почитать в соответствующем разделе нашего сайта.