Институт оценки рисков (Германия) предостерегает от излишнего потребления продуктов с высоким содержанием мака. Сегодня в производство попадает все больше «нечистых» сортов мака с морфином, который вреден для здоровья. Кроме того, опасность представляет один из новых методов сбора мака. При раздавливании коробочек во время сбора из спелых семян выступает молочный сок. Именно из этого молочного сока производят опий и героин. Однако ученые утверждают, что воздержаться от употребления мака стоит вовсе не из-за риска стать наркоманом. При излишнем употреблении продуктов с маком могут появиться нежелательные побочные эффекты, такие как сонливость и притупление сознания, тошнота, головокружение, проблемы  с кровообращением. Особенно опасен ,мак для людей, садящихся за руль автомобиля.