Сыроедение

Польза абрикосов

В молодости я жил в городе Новочеркасске — учился в сельхозинституте на агронома. Городские улицы меня поражали — все они были засажены абрикосами — деревьями до 10 м в высоту. В пору цветения глаз от них было не оторвать: все они были сплошь усыпаны огромными белыми или розовыми цветками. В июне-июле плоды — сочные, вкусные — начинали созревать, но никто их не рвал на городских деревьях — плодов было достаточно в садах, огородах, на дачных участках.

Изучив природу абрикосов, я пришел к выводу, что они очень полезны для здоровья, с их помощью можно избавиться от многих тяжелых болезней, и как результат — они способны продлевать жизнь. Известный пример: средний возраст жителей долины Хунза в Пакистане, которая славится своими абрикосами, достигает 90 лет, а немало среди них и долгожителей в возрасте 100-120 лет. Учеными установлено, что своим долголетием они обязаны именно абрикосам. Скажу о себе. Мне 80. С некоторых пор каждый день съедаю в несколько приемов грамм сто пятьдесят кураги (сушеных абрикосов). Абрикосы богаты калием, столь необходимым для поддержания деятельности нашего сердца и сосудов.

Как-то, несколько лет назад, я обратился к терапевту в областной больнице: «У меня распухли ноги. Может, это почки?». Врач осмотрел мои ноги — опухоль выглядела ужасно, ноги остекленели, их раздуло. «Нет, это не почки, — сказал он, - это сердце». И выписал мне для лечения аптечные препараты  и иглоукалывание в Москве. Препараты я принимал, как и было предписано, но опухоль спадала неохотно, вяло. А как посетил центр иглоукалывания, опухоль пошла на спад.  Добавил абрикосов — и опухоль спала окончательно. Исчезли и отеки под глазами.

Абрикосы выручат при многих проблемах со здоровьем. Если у вас анемия, трофическая язва, заболевания кожи или ротовой полости, то лучше использовать свежие плоды. А вот при гипертонии, атеросклерозе, коронарной недостаточности лучший помощник — сушеные или вяленые  плоды — курага. Абрикосы благодаря высокому содержанию в плодах фосфора и магния улучшают память, повышают активность мозга, что могу подтвердить личным опытом. Регулярное употребление абрикосов восстанавливает гемоглобин в крови. Плоды помогут при поражениях центральной нервной системы, и слизистых оболочек глаз. Полезны абрикосы при заболеваниях ЖКТ, хроническом бронхите, поносе, ожирении. Замечу попутно, что в сухих плодах содержится такая концентрация полезных веществ, что употреблять их следует умеренно. Да и мыть их нужно тщательно, поскольку перед продажей сушеные плоды обрабатывают химикатами. Лично я подвергаю их кратковременному кипячению.

Существуют и противопоказания. Свежие и сушеные плоды нельзя употреблять при остром гастрите язвенной болезни желудка, а также и при заболеваниях печени. Поскольку в плодах высокий процент сахара, они противопоказаны больным диабетом.

 

Семенчук А.Д., г. Истра