Пищевая аллергия- это искаженное восприятие продукта, связанное с изменением реакции организма на "что-то". Под "что-то" подразумевается антиген.

Иными словами, под «пищевой аллергией» надо понимать, что пациент начал болезненно реагировать на какое-то вещество или фактор, с которыми был ранее в контакте. И контакт с этим веществом или фактором в прошлом не сопровождался аллергической реакцией. Так что же произошло и почему появилась аллергия?

Вот здесь как нельзя кстати необходимо подробно и внимательно изучить причины обращения аллергика к гастроэнтерологу.

Один из вариантов. В течение многих месяцев, иногда лет, взрослый человек отмечает «небольшие» нарушения в пищеварении: вздутие живота через 1-1,5 часа после еды («как будто переел»), громкие урчания, умеренные боли в области пупка, отрыжки воздухом или с запахом пищи, неустойчивый стул, метеоризм. Даже при обычном осмотре видны и другие признаки болезни системы пищеварения: сероватый оттенок кожных покровов с участками шелушений, на волосистой части головы отчетливо видна перхоть, ногти тусклые, крошащиеся. При расспросе практически всегда удается установить, что признаки болезни пищеварения появились или после простудного заболевания, гриппа, приема антибиотиков или средств, снижающих кислотность желудка, или после многодневного запора. Часто заболевание начинается с нарушения режима, ритма и характера питания. Это может быть командировка, отдых в крайне непривычных условиях, за тридевять земель, сухоедение, употребление алкоголя без всякой нормы, увеличение числа выкуриваемых сигарет из-за «нервов». В конце этого предложения можно было бы написать, как часто делают мои коллеги, «и т.д.». Но я поставил точку. Потому что у взрослых, по-моему, не бывает других провоцирующих факторов для нарушений пищеварения с последующей аллергией.

В связи с этим нужно обязательно следить за режимом и не только питания. В экстренных случаях для нормализации работы кишечника помогут кратковременные голодания, легкие диеты, эффективны также обертывания для похудения, их необходимо проводить с помощью специалиста, его вы найдете на сайте www.club-spa.ru

Врач Игнатюк А.Д., г. Москва