Сыроедение

Польза калины

Лекарственным сырьем калины являются ягоды, листья, цветки и кора. Кора снимается весной, разрезается на полосы и высушивается на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях. Ягоды собираются по мере их созревания.

Плоды калины с давних времен нашли широкое применение в быту, как богатое витаминами средство. Настой или отвар ягод употребляют внутрь при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, фурункулах, карбункулах, экземе, язвах на коже. Сок сырых ягод рекомендуется наружно от прыщей, веснушек и лишаев, а внутрь — при бронхиальной астме и гипертонии.

Теплый отвар ягод калины с медом хорошо помогает от простуды — кашля, хрипоты, а также при лихорадке и водянке. Свежие ягоды и настои из них полезны при гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока. Ягоды, настоянные на горячем меду в течение 6— 7 часов, употребляются при бронхитах, воспалении легких и заболеваниях печени. А настоем из цветков и листьев полощут горло при ангине.

Калиновые пектины, содержащиеся в ягодах, способны связывать радиоактивные изотопы стронция, кобальта и помогают их выводить из организма.
Чем позже, кстати, собирать ягоды с кустарника, тем лучше. Можно собирать их и зимой, положить в пакете в морозильник и употреблять при необходимости. Для размораживания ягоды ошпарить кипятком, сразу слить воду, размять ягоды, снова залить кипятком — и напиток готов.
А теперь предлагаем рецепты на основе ягод, ветвей и коры калины:
- при фурункулезе и различных кожных сыпях и лишаях: принимать сок из выжатых листьев по 1/4 стакана 3 раза в день или смазывать пораженные участки. Этот сок обладает хорошим общеукрепляющим действием;
- при диатезе: нарезать молодые побеги с почками, поместить их в кастрюлю на 3/4 ее вместимости и залить водой. Поставить в духовку на слабый огонь на 3-4 часа или в русскую печь на всю ночь. Потом процедить, отжать, слить в темные бутылки и хранить в прохладном месте. Детям принимать по 1 чайной ложке 3 раза: утром за 2 часа до завтрака, затем через 2 часа после обеда и через полтора часа после ужина. Можно слегка подсластить. И во время лечения не давать детям кислого, соленого;
- соком калины смазывают лицо при угрях, лишаях;
- для страдающих гипертонией, отеками, а также при истерии: для приготовления отвара взять 1 столовую ложку сырья и поместить в эмалированную посуду, залить стаканом горячей воды, кипятить на слабом огне 30 минут, охлаждать 10 минут, процедить и довести объем до исходного. Принимать по 1—2 столовые ложки 3-4 раза в день после еды. Можно лечиться и настоем, для чего: 2 столовых ложки плодов измельчить, залить горячей водой, кипятить на слабом огне 15 минут, охладить, процедить и отжать. Принимать по 1/3 стакана 3-4 раза в день до еды.
Калина полезна и маленьким деткам, а если у вас их еще нет, но скоро будут, то таблица определения пола ребенка поможет вам узнать кого ждать- мальчика или девочку, эту таблицу я встретила на сайте www.babyblog.ru