Уже и не помню точно, когда начались проблемы со здоровьем. Наверное, где-то в конце четвёртого курса во время обучения в университете. Быть может, если бы не они, я никогда и не стал бы интересоваться этими всеми составляющими здорового образа жизни: правильным питанием, физическими нагрузками, закаливанием, аутотренингом и саморегуляцией. В этом плане, наверное, цитата «бытие определяет сознание» работает на сто процентов. Однако тот день, когда впервые узнал про сыроедение, помню до сих пор: тоскливым осенним вечером сидел в интернете, сёрфил по разным страницам, искал себе тут модные шмотки. Если кому интересно, можете потом зайти на этот сайт - до сих пор периодически покупаю там футболки: большой выбор при адекватной цене - золотое сочетание, не так часто встречающееся сегодня в подобных интернет-магазинах. Но я отвлекся. Итак, я искал себе хорошую футболку, параллельно лениво почитывая один форум. И как-то неожиданно наткнулся на заинтриговавший меня пост одного форумчанина, прочтение которого впоследствии коренным образом изменило мою жизнь. Но обо всём по порядку.

Не знаю, что именно сработало, как «спусковой курок»: вредные привычки, стрессы, отсутствие здорового отдыха из-за плотного совмещения работы и учебы или всё вместе и сразу. Так или иначе, после двадцати лет я почувствовал резкий спад энергии и жизненного тонуса, от которых не спасал ни полноценный сон, ни выходные, ни отказ от привычных тусовок с друзьями. Глядя на них, кстати, я искренне недоумевал: как так получается, что при одинаковом, в общем и целом, образе жизни, они чувствуют себя вполне ничего, «бодры и веселы», а я, повторяя их ритм жизни, спустя короткое время чувствую себя каким-то полузомби? Когда ситуация стала критичной, и хроническая усталость проявила себя во всей красе, пришло понимание, что надо что-то делать и как-то исправлять сложившуюся ситуацию. Первой мыслью было, что «случилось что-то страшное» и надо бы сдать анализы крови и мочи, дабы промониторить текущее состояние здоровья. Показатели оказались вполне нормальными, не самыми лучшими, но всё в пределах нормы. Тогда дошло, что надо, наконец, менять образ жизни.

Про сыроедение я вообще никогда не слышал раньше, а узнай я ещё до начала всех этих проблем о его сути и о том, что стану его, так сказать, «практиковать», то вообще бы покрутил пальцем у виска, с насмешкой посмотрев на высказавшего такую, как тогда бы я подумал, несусветную глупость. Тем не менее, вот уже почти пять лет я употребляю в пищу только сырые продукты – овощи, фрукты, рыбу, морепродукты, мясо, яйца, орехи, мёд – и отлично себя чувствую, не ведая печали и горести прошлых проблем. Наверное, мне повезло. В том плане, что не пришлось топтать не те тропинки и наступать на грабли, а получилось сразу безошибочно выбрать правильный путь. И помог мне в этом форумчанин, о котором я упомянул ранее. В ветке того форма шло обсуждение вопроса о том, как бороться с хронической усталостью (в то время я активно рылся в Сети в надежде отыскать «волшебную таблетку», способную решить навсегда проблемы, и что самое смешное, в каком-то смысле я её и нашел), и этот форумчанин рассказал свою историю, удивительным образом очень похожую на мою. Суть была в том, что он испробовал кучу методик: лечебное голодание, вегетарианство, потом веганство, потом вернулся к обычному питанию с исключением вредных продуктов. Всё в какой-то степени дало небольшой эффект, но в конечном итоге апатия, отсутствие интереса к жизни, плохой иммунитет проявляли себя с прежней силой. Тогда, почитав соответствующие материалы и истории людей, у которых были подобные проблемы со здоровьем, он решил попробовать перейти на питание только сырой пищей. Рацион включал в себя продукты и растительного, и животного происхождения. Шоком для него стал практически мгновенный эффект после такого перехода – буквально в течение недели-двух появились силы, какая-то лёгкость в организме, сон стал короче, а сознание при этом яснее. Всё это так меня заинтриговало, что свойственная мне критичность восприятия куда-то улетучилась (возможно, из-за схожести собственной истории) и немедленно решил проверить эффективность такого нестандартного в общем-то способа питания, рассудив, что ничего не теряю и хуже уже не будет.

Какого было моё удивление, когда перемены проявили себя буквально через несколько дней. Есть сырое мясо я тогда не решался, и моё меню составляли сырая рыба, заправленные оливковым маслом овощные салаты, фрукты и сухофрукты (позже также стал делать коктейли из яичных желтков, меда и сладких фруктов). Действительно, сил как будто прибавилось, стало легче просыпаться по утрам, появилась какая-то бодрость и позитив. Со временем рацион стал разнообразнее, состояние и самочувствие стабилизировались и стали на порядок лучше, чем до перехода на сыроедение, а открывшийся резерв энергии побудил заняться спортом (причём произошло всё как-то само собой, просто появилось желание, хотя раньше такого не наблюдалось), и в целом образ жизни стал намного активнее.

Можно рассказать ещё много всего о позитивных переменах в моей жизни, они не были вызваны только сменой привычного питания, но я уверен, что пробудившимся интересом к здоровому образу жизни я целиком обязан сыроедению и людям, неумышленно, так сказать, направившим моё внимание в его сторону, и убедившим попробовать такой способ питания. Хотя для меня это не просто какая-то целебная чудо-диета, а скорее стиль жизни, следование которому приносит мне как пользу, так и удовольствие. И менять его я пока не собираюсь.

Дмитрий Кузнецов, г. Киев