Мед - это бесценный пищевой продукт. Сладость обеспечена естественными сахарами, из которых большое количество моносахаридов представляет собой глюкозу, фруктозу и дисахаридную мальтозу. Кроме того, мед богат различными ферментами, минералами, такими как цинк, железо, калий, фосфор, магний, селен, медь и марганец, тиамин (B1), рибофлавин (В2), ниацин (витамин В3), витамин С, эфирными, смолистыми веществами и некоторыми аминокислотами. С точки зрения цвета, вкуса и состава существует более 300 различных видов меда.

Невероятная польза от меда была известна с древности. Он используется как пища, придающая силу и энергию, так и лекарство от многих заболеваний. Мед повышает выносливость и уменьшает мышечную усталость у активных спортсменов. Его естественные фруктовые сахара играют важную роль в предотвращении усталости во время интенсивных тренировок. Мед быстро переваривается и сразу же увеличивает мышечную силу. Перед выступлениями профессиональные певцы обычно едят мед, чтобы «смягчить» горло.

Известно, что, в отличие от других сладких продуктов, мед не влияет на уровень сахара в крови. В дополнение к своему незаменимому вкусу мед обладает невероятно сильным антисептическим, антиоксидантным и очищающим действием. Он используется для борьбы с различными инфекциями и уменьшения воспаления тканей. Он обладает сильным противораковым и противоопухолевым действием. Используется как эффективное средство домашней аптеки для:

- повышения иммунитета;

- избавления от грибковых инфекций (включая молочницу);

- борьбы с различными вирусными и бактериальными инфекциями;

- лечения ран и ожогов (поглощает влагу и предотвращает их заражение);

- снижения отечности и боли;

- снятия похмелья и других неприятных ощущений после приема большего количества алкоголя;

- решения проблем с пищеварением различных видов, таких как диарея, гастрит, язва желудка, гастроэнтерит и колит;

- различные формы артрита (в качестве эффективного дополнения в лечении весьма полезен артрейд – крем, в составе которого есть пчелиный воск, оливковое масло и другие натуральные компоненты);

- улучшения метаболических процессов в организме;

- «очистки» тела от отходов и токсинов.

Мед - это не только гарантия помощи в исцелении, но и вкусный натуральный продукт. Поскольку он оказывает благотворное влияние на кожу и волосы, он входит в состав ряда косметических продуктов, таких как крема, шампуни и кондиционеры.