Сыроедение применяется как в целях профилактики заболеваний, так и при лечении уже имеющихся болезней. Переход к сыроедению должен быть предельно осторожным и постепенным, чтобы приучался к нему организм без вреда для человека.

Для взрослых, чтобы со временем питание состояло только из сырых продуктов животного и растительного происхождения, нужно вначале употреблять продукты с минимальной тепловой обработкой – тушеное, вареное, приготовленное на пару. Так легче адаптироваться к новым вкусовым ощущениям.

Для малышей рекомендовано мелко протирать миндаль и орехи (в сыром виде) и смешивать их со всевозможными соками из фруктов и ягод. Также необходимо тереть яблоки или груши, добавляя в них мед и смешивая с размоченной овсяной крупой, протертой через мелкое сито.

Когда у ребенка уже сформированы зубы, то можно дополнительно давать не протертые продукты, но понемногу и постепенно. Кроме того, лучше не злоупотреблять сладостями, пусть и натуральными – медом, сухофруктами, «сырым» шоколадом и т.п. Эта рекомендация касается и взрослых «адептов» сыроедения, большинство из которых особенно падки на сладкое и сильно злоупотребляют им в начале перехода на сырую пищу. Это позволит избежать визитов к стоматологу и сохранить зубы целыми и здоровыми.

Если же возникнут проблемы, то перед посещением стоматологической клиники убедитесь, что она оснащена современным оборудованием (с таким, в качестве примера, можно ознакомиться по ссылке https://cosmos3d.com.ua/) и работает там высококвалифицированный персонал. Поверьте, это также позволит избежать возможных проблем: с необоснованными радикальными решениями по удалению зубов, болезненностью процедуры, сроками лечения и т.д. Потом, спустя некоторое время, сыроедение заметно укрепит иммунитет и здоровье, и про многие болезни вообще можно будет забыть из-за отсутствия каких-либо симптомов. Но в момент перехода надо быть внимательнее к своему организму, особенно из-за возможных т.н. кризов адаптационного периода.

С чего начать сыроедение? Выбрать из двух видов сыроедения – палеолита или всеядного – то, которого вы решили придерживаться.

Всеядное сыроедение состоит из сырых мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, зелени, корнеплодов, фруктов, ягод, молочных продуктов, цельных злаков, орехов, семян и меда.

Сыроедение палеолита – все, выше перечисленное, но без молочных продуктов и злаков.

Для комфортного перехода на понравившийся вид сыроедения лучше всего начать с таких вариантов режима питания:

1) утро и вечер – сырые продукты, а во время обеда – вареные;

2) утро и вечер – все вареное, а в обед - все только в сыром виде;

3) каждый прием пищи – сочетание сырых и вареных продуктов, причем вначале обязательно блюдо должно быть сырым;

4) в обед – только сырые продукты, а на ужин вечером – только вареные продукты.

Сыроеды употребляют только сырую, но при этом приятную на вкус и очень чистую воду. Такая вода – их единственный, ничем не заменяемый напиток, то есть никакого чая, кофе и так далее.

Вода не должна быть кипяченой. Ведь в процессе кипения из воды испаряются почти все полезные минеральные элементы, а кальций двууглекислый превращается в плохо растворимое соединение.

Начало сыроедения желательно также начать с изучения и принятия основных правил-ориентиров. А они заключаются в следующем:

- вы можете стать сыроедом, если имеете железные выдержку и волю, а также здоровые желудок и кишечник;

- необходима адекватная умеренность в приеме пищи (для облегчения процесса переваривания);

- начинать есть надо только при появлении аппетита, и употреблять в качестве пищи только доброкачественные сырые продукты.