Если много стрессов, путешествий и нет домашней еды

Если вы живете "оседлой" и спокойной жизнью и питаетесь дома, в определенном смысле вам повезло. Если же стресс, пусть и небольшой, но разнообразный (частые разъезды, перелеты, ночные бодрствования, публичные выступления, волнения, работа за компьютером, отсутствие выходных и т.п.) стал вашим спутником, вам необходимо адаптироваться к нему. В плане питания – научиться находить подходящие кафе и рестораны (на сайте confetti.in.ua можно ознакомиться с одной из лучших по соотношению цены и качества сетей ресторанов, так сказать, для ориентира. Разнообразие представленных там блюд удовлетворит любые вкусовые предпочтения, а отсутствие «имущественного ценза» - практически любые финансовые возможности посетителей). Ну и, конечно, надо уметь хорошо отдыхать, для того, чтобы не навредить своему здоровью и быть в хорошем настроении, не валиться от усталости, сохранить ясность мысли, память и даже чувство юмора.

Не забывайте про хороший сон. Прежде всего, при малейшей возможности старайтесь поспать. Для того чтобы заснуть и чтобы сон принес ощущения отдыха, надевайте маску на глаза, так солнечный свет не будет мешать, и начнет синтезироваться гормон мелатонин. Недосып очень опасен: от помятого вида утром до очень серьезных проблем со здоровьем в будущем. Поэтому предлагаем вам спать, где есть возможность.

Если завтракаете в гостиницах, обедаете и ужинаете в ресторанах, старайтесь там найти продукты, богатые галактозоолигосахаридами или сокращенно ГОС. Эти продукты косвенно, через кишечную микрофлору, действуют на головной мозг. Их нейроактивное действие проявляется в том, что ГОС стимулируют производство нашими кишечными микроорганизмами биологически-активные вещества, такие как ГАМК (гамма-аминомасляная кислота), серотонин, катехоламины, ацетилхолин. Эти вещества являются нейротрансмиттерами, то есть влияют и на работу мозга, и на наше поведение. Кроме воздействия на мозг, ГОС влияют и на надпочечники, то есть на всю систему реагирования на стресс — так называемую гипоталамо-гипофизарно-надпочечную систему (производство кортизола и других гормонов стресса).

Также ГОС уменьшает уровень воспаления в кишечнике, которое может вызывать изменение настроения, депрессию и другие когнитивные нарушения.

Где искать ГОС в продуктах? Его содержат:

1. Цикорий (напиток из готового порошка или настой сухих корней).

2. Чай из артишока.

3. Банан. Можно добавить в ягодное смузи и не сахарить.

4. Лук. Всегда просите в салат добавить лук.

5. Чеснок. Если не удалось заказать блюдо, в отеле съешьте зубчик чеснока.

6. Соевые продукты. Например, соевый протеин, с ним можно готовить коктейли, смешивать с водой.

7. Кефир и йогурт с лактобактериями и бифидобактериями.

8. Молочная сыворотка.

Соблюдая вышеперечисленные рекомендации, вы повысите свой иммунитет, психическую устойчивость перед стрессами и обеспечите высокий жизненный тонус.